Bosnia y Herzegovina: guía de viaje completa
Información general
Bosnia y Herzegovina es un país de los Balcanes situado entre Croacia, Serbia y Montenegro. Se caracteriza por una gran diversidad cultural, religiosa y paisajística, fruto de siglos de influencias otomanas, austrohúngaras y eslavas.
- Capital: Sarajevo
- Idiomas: bosnio, croata y serbio
- Moneda: marco convertible (BAM)
- Religiones principales: islam, cristianismo ortodoxo y catolicismo
- Zona horaria: UTC +1
El país es conocido por su hospitalidad, sus precios asequibles y su naturaleza virgen, con montañas, ríos de aguas cristalinas y ciudades llenas de historia.
Qué ver en Bosnia y Herzegovina
Sarajevo
Capital y corazón cultural del país, Sarajevo es famosa por su historia multicultural. Lugares imprescindibles:
- Baščaršija, el barrio otomano
- El Puente Latino
- La mezquita Gazi Husrev-beg
- El Túnel de la Esperanza
Mostar
Famosa por el Stari Most, el puente otomano símbolo de la reconciliación, Mostar es una de las ciudades más pintorescas de los Balcanes.
Blagaj
Pequeño pueblo conocido por la Tekke de Blagaj, un monasterio derviche construido junto al nacimiento del río Buna.
Parque Nacional de Sutjeska
Ideal para los amantes de la naturaleza, alberga el bosque primigenio de Peručica y el monte Maglić, el pico más alto del país.
Jajce
Famosa por su espectacular cascada situada en el centro de la ciudad y por su casco histórico medieval.
Qué comer: la gastronomía bosnia
La gastronomía de Bosnia y Herzegovina es abundante, sabrosa y está fuertemente influenciada por la tradición otomana.
- Ćevapi: pequeños cilindros de carne a la parrilla, servidos con pan (somun), cebolla y kajmak
- Burek: masa filo rellena de carne (también existen variantes con queso, espinacas o patatas)
- Begova čorba: sopa tradicional de pollo y verduras
- Sogan-dolma: cebollas rellenas de carne
- Baklava: postre de masa filo con nueces y almíbar
No dejes de probar el café bosnio, similar al café turco, servido en tradicionales cafeteras de cobre.
Datos interesantes y curiosidades
-
Sarajevo es conocida como la “Jerusalén de Europa” por la convivencia histórica de diferentes religiones
- El país tuvo un papel clave en los acontecimientos que llevaron a la Primera Guerra Mundial
- Muchas zonas naturales siguen siendo poco turísticas y muy auténticas
- Bosnia y Herzegovina tiene un breve acceso al mar Adriático, en la localidad de Neum
Normas de tráfico y consejos para conducir
Conducir en Bosnia y Herzegovina suele ser sencillo, pero requiere precaución, especialmente fuera de las zonas urbanas.
- Límites de velocidad: 50 km/h en ciudad, 80 km/h fuera de ciudad, 130 km/h en autopista
- Cinturones de seguridad: obligatorios para todos los pasajeros
- Luces: luces de cruce obligatorias incluso durante el día
- Límite de alcohol: 0,03 % (tolerancia muy baja)
Presta especial atención a:
- Carreteras de montaña estrechas y sinuosas
- Animales en la calzada en zonas rurales
- Señalización a veces limitada o poco visible
- Condiciones de la carretera cambiantes en invierno
Conclusión
Bosnia y Herzegovina es un destino auténtico, rico en historia, naturaleza y tradiciones. Es ideal para viajeros que buscan una experiencia cultural, gastronómica y paisajística fuera de las rutas turísticas más concurridas.
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