Voyager en Espagne

INFORMATIONS GÉNÉRALES

• Langue : Espagnol (dans certaines régions : catalan, galicien, basque).
• Monnaie : Euro (€)
• Documents : Carte d’identité en cours de validité (pour les citoyens de l’UE).

• Espagne continentale et îles Baléares : UTC+1 (heure d’été : UTC+2).
• Îles Canaries : UTC+0 (heure d’été : UTC+1).

• Nord (par exemple, Pays basque, Galice) : Plus frais et plus pluvieux.

• Centre-sud de l’Espagne et îles : Sec et chaud.

RÈGLES DE LA ROUTE (valables pour les voitures/motos)

• Le port de la ceinture de sécurité est obligatoire pour tous.
• Les enfants de moins de 135 cm doivent être installés dans un siège enfant adapté.
• L’utilisation du téléphone portable est interdite, sauf en mode mains libres.
• Alcool : 0,5 g/l (0,3 g pour les nouveaux conducteurs).

ITINÉRAIRE ESPAGNOL : DU NORD AU SUD + ÎLES
 

Pays basque (Euskadi)
 

Principales villes : Saint-Sébastien, Bilbao

Saint-Sébastien (Donostia) : Célèbre pour sa plage de la Concha, ses panoramas et sa gastronomie (pintxos, restaurants étoilés Michelin).
Bilbao : Visitez le musée Guggenheim, la vieille ville (Casco Viejo) et goûtez à la cuisine basque moderne.
Culture : Langue et identité basques fortes. Un peuple fier, avec ses fêtes et ses danses traditionnelles (aurresku).
Gastronomie : Pintxos, morue au pil-pil, txakoli (vin blanc local).

Cantabrie et Asturies

Principaux lieux : Santander, Picos de Europa, Oviedo, Gijón
Nature verdoyante, montagnes et mer. Parfait pour la randonnée.

Oviedo : Une ville élégante riche en art préroman.
Nourriture : Fabada asturiana, fromage Cabrales, cidre (à boire avec un rituel spécial !).

Galice

Principales villes : Saint-Jacques-de-Compostelle, La Corogne, Vigo

Santiago : La destination finale du Camino de Santiago, une ville spirituelle avec une cathédrale emblématique.
Culture : Forte identité galicienne, langue galicienne, influence celtique.
Nourriture : Pulpo a la gallega, empanadas, Albariño (vin).

Castille et León

Villes : Burgos, León, Salamanque, Ségovie

Monuments médiévaux, cathédrales, universités historiques (Salamanque).
Ségovie : aqueduc romain et château du "Couronnement".
Gastronomie : Cochinillo asado, hornazo, vins Ribera del Duero.

Madrid (Centre)

Capitale de l’Espagne

Musées : Prado, Reina Sofia (Guernica), Musée Thyssen-Bornemisza.
Sites emblématiques : Palais Royal, Plaza Mayor, Parc du Retiro.
Culture : Cosmopolite, vie nocturne, tapas.
Gastronomie : Cocido madrileño, bouchée de calamars, churros au chocolat.

Castille-La Manche

Lieux : Tolède, Consuegra, Cuenca

Tolède : ville médiévale aux influences chrétiennes, juives et musulmanes.
Consuegra : les célèbres moulins à vent de Don Quichotte.
Gastronomie : Manchego, perdiz estofada, mazapán.

Estrémadure

Ville: Mérida, Cáceres

Mérida : ruines romaines (théâtre, amphithéâtre).
Gastronomie : jamón de bellota ibérique, migas extremeñas, queso Torta del Casar.

Andalousie (Sud)

Villes : Séville, Cordoue, Grenade, Malaga, Cadix

Séville : Cathédrale, Giralda, Alcazar.
Cordoue : Mosquée, quartier juif.
Grenade : L’Alhambra.
Malaga : Ville natale de Picasso, magnifique littoral.
Cadix : L’une des plus anciennes villes d’Europe.
Culture : Flamenco, architecture mauresque, foires, Semaine sainte.
Gastronomie : Salmorejo, tapas, poisson frit, vin de Xérès.

ILES

Îles Baléares

Majorque, Minorque, Ibiza, Formentera

Majorque : Serra de Tramuntana, Palma.
Ibiza : vie nocturne, mais aussi villages tranquilles.
Minorque : des plages immaculées.
Gastronomie : ensaimada, sobrasada, cocotte de homard (Minorque).

Îles Canaries

Ténérife, Lanzarote, Grande Canarie, Fuerteventura, La Palma, Hierro, 

Paysages volcaniques, climat tropical toute l’année.
Ténérife : Teide, Santa Cruz.
Lanzarote : œuvres de César Manrique.
Cuisine : papas ridées au mojo, gofio, poisson frais.

Derniers conseils

Période idéale : printemps (avril-juin) et automne (septembre-octobre) pour éviter les fortes chaleurs et la foule.
Transports : train à grande vitesse vers les grandes villes ; voiture vers l’intérieur des terres.
Langues locales : Outre l’espagnol, vous trouverez le basque, le catalan et le galicien.